2006年1月26日に任天堂から発売されたニンテンドーDS向けの英語トレーニングゲームである。
2007年3月29日に続編「英語が苦手な大人のDSトレーニング もっとえいご漬け」が発売された。
本ゲームは、英語のディクテーション（聞いて書き取る）トレーニングを行うゲームである。聴こえてきた英単語・英文を附属のタッチペンで書き取ることで、自動的に採点が行われる仕組みである。 Touch! Generationsシ リーズの一つで、手書き入力機能やゲーム要素を交えた内容で、売り上げが150万本を超える（2007年1月時点）人気ソフトとなった。また、基本的な英語を総復習する目的で買う学生も多く、学生の試験期間前後には品薄となったり売り切れているゲームショップが多々見られる。
PC版のえいご漬けと同様に、桐原書店の『データベース3000 基本英単語・熟語（新装版）』の単語と文章を使用している。TOEIC400点以下～600点の人が主な対象であるが、幅広いレベルの人が楽しめるよう工夫されているのが特徴である。
ゲームシステム
トレーニング記録をつけることができる毎日えいご漬け、すぐに遊べるお試しえいご漬け、他のユーザとの対戦が出来る通信えいご漬けの3つのモードがある。
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・毎日えいご漬け
英語力判定・トレーニング・マイドリルの3種類のモードがある。トレーニングをした日はカレンダーにハンコを押すことができる。また、いままでの判 定・トレーニングの記録をグラフで見ることができる。 個人データは4人分まで保存可能で、複数人のデータを登録すると、特別なイベントで他の人のトレーニング結果等を見ることができる。
・英語力判定
トレーニング中の問題からランダムに出題される。問題数は正解率と回答時間によって変動する。英語力を10段階（ドクロ～S）で判定。このモードは1日に1回、かつトレーニングモードで問題を解いた後でないと選択不能である。
・トレーニング
例文21段階（初心者-1～3・1-1～6-3）+前置詞（1段階）・熟語（3段階）の25段階の問題を解くモード。問題を解いて行くと「ホメ言 葉」が追加される。この「ホメ言葉」もトレーニングの問題となる。 問題は、単語・その単語を使った文章がそれぞれ出題される。（設定で変更可能）
